Испанская кухня

С наступлением лета в Испании резко возрастает спрос не только на пиво, сангрию, орчату и

Наряду с паэльей и сиестой своеобразной «визитной карточкой» Испании является и сангрия (sangría), которая известна

Бенидорм – один из самых популярных туристических городов. Тысячи людей приезжают сюда каждый год, чтобы

Кулинарная традиция Испании по праву считается одной из ее визитных карточек, наряду с великолепными пляжами

Когда температура на улице превышает +30 градусов, хочется скорее выпить прохладный напиток и окунуться в

Конечно, такая задача не из легких. Приготовление вкусного сочного хамона требует много терпения и выдержки.

Ингредиенты: Кальмары Яйцо Панировочные сухари Петрушка Чеснок Корица Мускатный орех Спелые помидоры (без шкурок) Шафран

Рис – основной ингредиент большинства блюд валенсийской кухни. Довольно часто его подают с креветками и

Испания – страна давних и разнообразных традиций, что не могло не отобразиться на ее кулинарных

Сладости и десерты занимают особое место в нашей жизни. Отмечаете праздник? Ждете гостей? Хочется побаловать

La quesada pasiega – это деликатес из Кантабрии, который изначально готовили со свежим сыром «пасьего».

У многих сырные ассоциации вызывает Франция или Швейцария, однако и Испания не отстает от своих

Тинто де Верано (El Tinto de Verano) – это типичная для Испании комбинация красного вина

Сангрия известна за пределами Испании не меньше, чем паэлья. Ввиду популярности и исключительности напитка, Европарламент

Это блюдо является одним из основных в галисийской кухне. Осьминога с картофелем подают в каждом

Овощи и фрукты – источник витаминов и микроэлементов для нашего организма. Артишоки давно известны своими

Dátiles con beicon (финики в беконе). Настоящая находка для гурманов. Это блюдо объединяет как соленый,

В состав тапас обычно входит 1-2 основных ингредиента, и подают эту закуску к пиву или