В Аликанте открылся “испанский Starbucks”

На две недели раньше предполагаемого срока в Аликанте открылись первые кафе Vanadi Coffe&Lunch, которые уже сравнивают со всемирно известной американской сетью Starbucks. «Первопроходцем» стало заведение на Avenida de Maisonnave, расположенное напротив супермаркета El Corte Inglés в помещении, которое ранее занимал магазин Multiópticas.

Эти кафе принадлежат президенту компании Сальвадору Марти, который вместе с Хавьером Мирой основал компанию «FacePhi», специализирующуюся на технологии распознавания лиц, и возглавляет «Intercity» – первый испанский футбольный клуб, чьи акции торгуются на бирже. За пять лет своего существования этот клуб сумел добиться четырех повышений в классе и обрел профессиональный статус.

Кроме «Золотой мили Аликанте», как нередко называют главную торговую улицу города, кафе сети Vanadi Coffe&Lunch уже работают в районах Беналуа и Торрельяно, а также в так называемой «пляжной зоне». Суммарный объем инвестиций в первые кафе «испанского Starbucks» составил 1,4 миллиона евро, и ожидается, что на работу будет принято более ста человек. К концу года запланировано открыть в общей сложности тридцать заведений, а потом перенести свою деятельность на другие районы и населенные пункты не только провинции Аликанте, но и всего Валенсийского сообщества, не прибегая к системе франчайзинга.

В амбициозном плане компании также значится создание собственной пекарни для производства фирменных продуктов, которые будут предлагаться в кафе этой сети. Они будут ориентированы на самый широкий спектр клиентов – от деловых людей, испытывающих дефицит времени ввиду своей занятости, до тех, кто хочет насладиться вкусом и ароматом кофе без лишней спешки. Помимо кофе и прохладительных напитков ассортимент новых кофеен будет очень разнообразным – от выпечки до салатов и продуктов кустарного производства. Также будет запущено мобильное приложение, позволяющее производить заказ и оплату в режиме онлайн с преимуществами и скидками для пользователей.