Лучшие чирингитос Испании

В Испании насчитывается бесчисленное множество чирингитос – небольших пляжных баров и ресторанов. Некоторые из них отличаются богатым кулинарным предложением, приятной атмосферой и доступными ценами, благодаря чему они были включены в последний гастрономический путеводитель Repsol Soletes.

Chiringuito Castiñeiras (Пинтенс, Понтеведра)

В этом баре, расположенном по соседству с парковкой, можно насладиться хорошим сэндвичем или эмпанадас, не покидая белого песчаного пляжа Пинтенс. Иногда в качестве дополнения к блюдам выступает «живая музыка».

• Адрес: Lugar Pintens, 151, Pinténs, Pontevedra.
• Часы работы: ежедневно с 10:30 до 22:30.

Alma Eat is Life (Ибица)

Этот ресторан, сочетающий самые простые и традиционные тапас с инновациями и авангардом, находится на пляже Порт-дес-Торрент в западной части Ибицы. Здесь также представлен широкий ассортимент вин и кавы.

• Адрес: Carrer Biscaia, Illes Balears
• Время работы: со среды по воскресенье с 11:00 до 22:00, в понедельник и вторник – с 11:00 до 20:00.

L’Estibador (Валенсия)

В самом сердце природного парка Альбуфера, на пляже Эль Салер, что всего в нескольких минутах от Города искусств и наук, расположен чирингито, специализирующийся на валенсийской гастрономии — в частности, на приготовлении различных блюд из сухого и сладкого риса с морепродуктами.

• Адрес: Calle Dehesa, 3, Bajo-6, Valencia
• Время работы: cо среды по пятницу работает с 9:30 до 18:00, а с четверга по воскресенье – с 9:30 до 19:30.

Primera Línea (Дения)

Согласно путеводителю Repsol Guide, этот ресторан, обосновавшийся на дюне, обращенной к Средиземному морю, отличается «домашней и традиционной кухней».  В меню ресторана представлены такие закуски как анчоусы в уксусе, мясо и рыба, а также блюда из риса с мясом, овощами, морепродуктами и даже с улитками.

• Адрес: Carrer de la Mussola, Denia, Alicante.
• Время работы: ежедневно с 9:00 до 00:30.

Chiringuito «El Líos» (Пунтас-де-Кальнегре, Лорка)

По мнению экспертов путеводителя Repsol Guide известность этому пляжному бару принесло блюдо из очень вкусного осьминога, приготовленного на гриле. Повышенной популярностью пользутся тапас с минтаем и анчоусами, а также жареная тиляпия («рыба Святого Петра»).

• Адрес: Cala de Calnegre, Puntas de Calnegre, Murcia.
• Время работы: с понедельника по пятницу с 11:00 до 21:00, по воскресеньям — до 14:00.

El Cranc (Альтеа)

История El Cranc началась в 1982 году, когда одна семья решила открыть бар на пляже Ла Олья, расположенном недалеко от города Альтеа. Свое название заведение получило благодаря крабам, которые под отражением полной луны выходили из моря на новую террасу, где сегодня можно насладиться хорошей паэльей из морепродуктов с рисом и ассорти из соленой рыбы.

• Адрес: Playa de la Olla, Altea, Alicante
• Время работы: ежедневно с 12:00 до 17:00 и с 20:00 до 23:00.

Chiringuito de María (Ибица)

Этот 43-летний чирингито с прямым выходом к морю предлагает своим посетителям богатый выбор блюд из рыбы и морепродуктов: креветки, тунец, групер, кальмары, каракатицы, сардины и многое другое.

• Адрес: Carrer Calàndria, Cap Martinet, Ibiza
• Время работы: ежедневно с 10:00 до 02:00.

Sea Soul (Чиклана-де-ла-Фронтера)

В меню этого заведения, относящегося к отелю Iberostar Andalucía Playa de Santi Petri, присутствуют самые разнообразные блюда, из числа которых можно отметить омлет из креветок, севиче из морского окуня и карпаччо из красного тунца. Отдельного внимания заслуживают и местные десерты.

• Адрес: Calle Amílcar, Novo Sancti Petri, Chiclana de la Frontera, Cádiz.

El Sardiná (Торремолинос)

На набережной пляжа Лос-Аламос в Торремолинос этот ресторан с неформальной атмосферой предлагает завтрак, обед и ужин. Путеводитель Repsol особо отмечает «знаменитые шампуры из свежей сардины».

• Адрес: Paseo Marítimo de Torremolinos, sin número. Torremolinos, Málaga.
• Время работы: ежедневно с 13:00 до 20:00.

Tirabuzón (Кадис)

За 40 лет своего существования Tirabuzón на пляже Санта-Мария-дель-Мар превратился из скромного бара в роскошный ресторан. Здесь можно отведать отведать мидии с мексиканским соусом пико-де-гальо, хрустящие морские анемоны на водорослях вакамэ или жареную каракатицу. Кроме того, одним из звездных блюд ресторана является рис с иберийскими копченостями и беконом.

• Адрес: Avenida Alcalde Manuel de la Pinta, 11E, Cádiz
• Время работы: ежедневно с 11:00 до 00:00.