В Министерстве экологии отметили работу закусочной La Glea в Ориуэла

Награду «Chiringuitos Responsables» получают те пляжные бары, кафе и закусочные, которые следят за состоянием окружающей среды.

В этом году награду вручали генеральный директор Sostenibilidad de la Costa y del Mar, Raquel Orts, и директор фонда Fundación Biodiversidad, Sonia Castañeda, которые и являются инициаторами самой церемонии.
Цель награждения – отметить работу заведений на пляжах по сохранению окружающей среды.

Голосование проходило по фотографиям пляжей и баров, которые пользователи загружали в сеть. Всего было представлено 26 баров из 11 провинций страны. Победителем 2016 года стала закусочная La Glea, расположенная на Ориуэла Коста. 663 голосов из 2,012 (т.е. 32,95% от общего числа). Именно здесь наиболее строго соблюдается законодательство по сохранению окружающей среды в чистоте.

Руководство фонда Fundación Biodiversidad считает, что необходимо поощрять те заведения, где эффективно расходуются ресурсы, контролируется количество отходов и проч. К так называемому «Декалогу экологически эффективного хозяйствования» (Decálogo de Buenas Prácticas Ambientales), учрежденному фондом, присоединилось уже около 700 пляжных заведений.