Чаевые в Испании

Отправляясь в путешествие в другую страну, многие туристы задаются вопросом: нужно ли оставлять чаевые в ресторане, отеле или другом месте, как это происходит и в какую сумму может обойтись благодарность персоналу.

Туризм – один из ведущих секторов экономики Испании. Большинство жителей королевства работают в сфере обслуживания. И, хотя чаевые не являются исконно испанской традицией, Вы никого не обидите, если оставите сдачу в баре, несколько евро в кафе, или 5-10% от суммы заказа в хорошем ресторане.

Итак, рассмотрим ресторанный этикет подробнее.

В ночных барах и кафе оставлять чаевые не принято (особенно в тех заведениях, где нет столиков), однако вы можете оставить бармену сдачу.

Если вы заказали кофе в баре, то чаевые можно не оставлять. Если вы хотите отметить сервис (красивая сервировка, дополнительные услуги и т.д.), оставить сдачу будет достаточным. Винные и пивные трактиры, тапас-бары также неприхотливы.

При заказе блюда дня или стандартного комплексного обеда за 20-25 евро, то принято оставлять 1-2 евро.

Чаевые в ресторанах, как правило, собирают все вместе и потом делят поровну между всеми сотрудниками заведения.

В крупных ресторанах с хорошим обслуживанием и оригинальной сервировкой блюд принято оставлять от 5% до 10% от суммы заказа, чтобы выразить благодарность персоналу за вкусный обед и приятно проведенное время. Особенно это касается ресторанов, отмеченных звездами Мишлен.

Обратите внимание, что иногда комплимент от заведения (например, свежеиспеченные булочки и соус алиоли) не бесплатен и будет указан в чеке отдельной строкой.

Обычно же угощения от ресторана или бара бесплатны, в Торревьехе часто подают оливки или смесь из орехов.

♦ Чаевые в гостинице

В отелях нет «установленных тарифов», испанцы почти никогда не оставляют чаевые носильщикам, исключения составляют только пятизвездочные отели. Обычно платят от 1 евро за сумку, однако, не более 5 евро в общей сумме. Горничным при отъезде также принято оставлять чаевые в размере нескольких евро.

♦ Транспорт

Как и везде в мире, вы можете оставить таксисту сдачу. В любом случае, если водитель помогает вам более положенного (например, носит сумки или помогает с переводом), будет не лишним его отблагодарить по мере ваших возможностей.

♦ Различные услуги

Если парикмахер или косметолог проявил к вам особое внимание, чаевых в размере 1-2 евро будет достаточно. А вот оплачивая услуги слесаря или сантехника, можно добавить к сумме до 5 евро. Что касается экскурсий, если вы купили тур по городу, то оставлять чаевые гиду не принято. Другое дело, если вы лично наняли человека, который показал бы вам город, рассказал его историю и познакомил с традициями. В этом случае можно оставить на 10-15 евро больше оговоренной суммы (при условии, что вам все очень понравилось). Аналогичная ситуация и с личным водителем, который проведет с вами целый день. Постарайтесь похвалить вашего гида или водителя перед руководством, это обязательно ему зачтется!

Если Вы не знаете, как сказать «сдачи не нужно», можете использовать одно из таких выражений:

«Guárdese la vuelta para usted», «Quédese con el cambio» или просто «Asi está bien».

Поделитесь своим мнением и опытом, сколько Вы оставляете «на чай» и сколько принято оставлять в Вашем регионе?

Автор: Виктория Белякова