Оливковое масло из Валенсийского сообщества впервые вошло в десятку лучших в мире

Оливковое масло Finca Varona La Vella, изготовленное в городе Сант-Матеу, что в провинции Кастельон, впервые вошло в десятку лучших в мире по версии Extra Evooleum Awards 2020.

В данном конкурсе, который проводился в пятый раз, приняли участие производители более чем 700 сортов масла со всех пяти континентов.

Finca Varona La Vella, которое делают из сорта оливок рicual, набрало 93 балла из 100 возможных. При этом оно обошло конкурентов не только из Италии, Португалии, Аргентины, Греции, Израиля и других стран, но и из Испании − в частности, Андалусии, на долю которой приходится 50% всего испанского оливкового масла первого холодного отжима.

Масло Finca Varona La Vella начали производить на небольшой семейной ферме лишь в прошлом году, и в роли автора идеи выступил владелец плантаций, инженер-агроном по образованию. В общей сложности, с учетом масла из оливок таких сортов как morrut и farga, произрастающих именно в этом регионе, выпускается 35 тысяч литров продукции в год.

Премия от Extra Evooleum Awards стала уже четвертой, которую оливковое масло из Валенсийского сообщества получило в текущем году. Ранее оно удостоилось признания на конкурсах, проходивших в Испании, Японии и Великобритании.